Como o vinho movimenta as confrarias femininas em todo o Brasil!

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Aniversário de 1 ano da Confraria GastroRosé

Mulheres de negócios se unem cada vez mais em confrarias de vinhos.

Olá queridas(os) leitoras(es), eu estreio minha coluna aqui na revista aEmpreendedora justo no mês que se comemora o dia internacional da mulher.

Como jornalista e enófila, achei bem propício falar com vocês sobre o crescimento das confrarias femininas de vinho no Brasil.

O que até pouco tempo atrás era uma realidade só entre os homens, hoje está quase ultrapassando o universo masculino. As confrarias femininas vieram para ficar e crescem cada vez mais de forma bastante organizada.

É o caso da Confraria GastroRosé de Curitiba, que comemorou seu aniversário de 1 ano na última terça-feira. Segundo sua presidente, Ana Carla Wingert de Moraes, todo mês ela cria uma proposta diferente para os jantares, com o estilo dos vinhos que pretende apresentar e em um restaurante que se adeque à ideia para definir o cardápio harmonizado.

Na GatroRosé, as participantes contribuem com um valor mensal e a organização e definição dos vinhos, pratos e temas a serem abordados, ficam por conta da presidente Ana Carla e da Sommelière Internacional e consultora de vinhos, Edineia Biassi, que além de confreira é uma “espécie” de madrinha da confraria.

“A Confraria é um momento de ‘harmonizar amigas’, viver novas experiências enogastronômicas e conhecer culturas diferentes. Além de degustarmos os vinhos, em todos os encontros a Edi explica sobre cada rótulo, país, região de procedência, uvas e curiosidades”. Diz Ana.

Ana Carla ainda comentou que para comemorar um ano da GastroRosé, resolveu ir além:

“… ousei criar um tema e assumir toda a responsabilidade do evento, desde a locação do espaço, decoração e contratação do chef. Foi desafiador e o resultado muito gratificante”.

A GastroRosé é uma confraria fechada com no máximo 30 confreiras e não tem fins lucrativos. Este é apenas um dos formatos de confrarias que normalmente possuem entre 12 e 30 pessoas.

Existem também as chamadas confrarias abertas e nesse formato as confreiras participam das reuniões sem o compromisso de estarem presentes em todos os eventos.

No Brasil temos um fenômeno, a maior confraria de vinho do país chamada “Confraria Amigas do Vinho”. São 10 mil mulheres cadastradas oficialmente em vários estados. Também se cogita ser a maior confraria de vinho do mundo. Sua presidente e fundadora é a carioca Maria Lúcia Rodrigues.

Geralmente nesse formato, as reuniões são marcadas com local, data e número de vagas pré-determinadas que são preenchidas conforme as reservas antecipadas.

Em Curitiba quem preside o grupo das Amigas do Vinho há três anos é Luciana Veronese e em alguns encontros que participei a convite dela, percebi que nesse modelo, como a entrada e saída do grupo é menos formal a socialização e o network faz surgir muitas parcerias e amizades.

Com isso só posso dizer que se você, mulher empreendedora, que gostaria de conhecer melhor o mundo dos vinhos e se inteirar mais do assunto, saiba que não é tão difícil entrar em grupo, existem centenas ou milhares por aí, além do que, você também pode criar a sua própria confraria.

“As confrarias se popularizaram tanto que é impossível dizer quantas existem hoje no Brasil. Suspeito que já estejam na casa dos milhares”, estima José Osvaldo Amarante (revista Forbes Brasil – 13 ago. 2017).

Momentos de descontração que parecem bobinhos podem ter uma conotação incrível quando lembramos que esse era um universo praticamente masculino e do mundo dos negócios.

Atualmente sendo as mulheres tão atuantes quanto os homens no mercado de trabalho, seria inevitável o surgimento das pequenas e grandes confrarias de vinhos femininas. Pelo o que tenho visto por aí não vai demorar muito e ultrapassaremos as confrarias masculinas.

Então um brinde as pequenas ou grandes confrarias que fazem surgir boas parcerias, geram negócios e de onde surgem grandes amizades. E se você quer acompanhar os eventos sobre vinhos no Brasil, entre em www.vindevinho.com.br.

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