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Consultora em Estratégia e Marketing para o setor Foodservice.
Atua no Brasil e na França, de onde veio sua formação e paixão pela gastronomia. Experiência em planejamento estratégico e gerenciamento de riscos.
Professora de Pós-Graduação em disciplinas de Gestão Estratégica e Marketing, com cursos ministrados no Brasil e na Bélgica.