10 de maio – Dia da Cozinheira
Cozinhar é mais do que preparar as refeições, pois é alimentar sonhos. O Dia da Cozinheira é comemorado em 10 de maio porque neste dia, em 2005, foi aprovado o decreto de Lei número 6049, do deputado Alex Canziani, que regulamentou a profissão de cozinheiro no Brasil. Historiadores e arqueólogos dizem que o ser humano […]
Como aumentar o número de clientes em seu restaurante?
Ter um negócio dos sonhos é o que todos querem. Mas manter a atratividade e aumentar o número de clientes em restaurantes se torna um constante desafio com o aumento da concorrência. Para isso, separamos algumas dicas para você alavancar seus resultados. A área da gastronomia atrai um número significativo de novos empreendedores todos os […]
