10 de maio – Dia da Cozinheira
Cozinhar é mais do que preparar as refeições, pois é alimentar sonhos. O Dia da Cozinheira é comemorado em 10 de maio porque neste dia, em 2005, foi aprovado o decreto de Lei número 6049, do deputado Alex Canziani, que regulamentou a profissão de cozinheiro no Brasil. Historiadores e arqueólogos dizem que o ser humano […]
Como aumentar o número de clientes em seu restaurante?

Ter um negócio dos sonhos é o que todos querem. Mas manter a atratividade e aumentar o número de clientes em restaurantes se torna um constante desafio com o aumento da concorrência. Para isso, separamos algumas dicas para você alavancar seus resultados. A área da gastronomia atrai um número significativo de novos empreendedores todos os […]
4 Dicas para o uso eficaz das Redes Sociais em Foodservice

Pare de errar em suas postagens! Veja já o que você pode e deve fazer nas redes sociais para garantir uma boa audiência e a boa imagem de seu negócio do setor de Foodservice. De uma coisa todos temos certeza: as redes sociais e sites de avaliação são os meios mais utilizados hoje para busca […]
Empreendedora: lucre mais realizando eventos – Petit Comité.

Você, empreendedora, sabe o que é um Petit Comité? O nome vem do francês, que significa um “pequeno comitê” ou pequeno grupo. Realizar um evento em Petit Comité, vem a ser um evento ou uma festa íntima, para convidados selecionados. O que significa maior dedicação, esmero aos detalhes e com muita qualidade, cuidado e planejamento. […]
11 de agosto, Dia do Advogado, a Balança Necessária para o Equilíbrio.
Advogado é o profissional responsável por representar os direitos dos cidadãos perante à Justiça. Dia 11 de agosto é o Dia do Advogado em homenagem à memória da criação das duas primeiras faculdades de Direto do Brasil em 1827. Esta data, também, é conhecida como o Dia da Perdura. Pois muitos profissionais da Justiça e […]
11 de Agosto, Dia do Garçom, o Profissional que Mantém o Equilíbrio.
Reza a lenda que o Dia do Garçom é comemorado em onze de agosto porque, nesta mesma data, também há o Dia do Advogado, ou, o Dia da Pendura e por isso, estes profissionais têm trabalho dobrado. Pois, neste dia, muitos restaurantes aceitam que os advogados comam sem pagar como um presente em forma de […]