Nos próximos anos vai realmente faltar comida?

Precisamos dar mais atenção ao que temos disponível. Tem-se falado muito que nos próximos anos vai realmente faltar comida. A população em 2050 vai atingir a marca de 9,1 bilhões de habitantes e a ONU prevê que precisaríamos produzir 70% a mais do que é produzido em alimento hoje. Essa é “desculpa” dada pelo agronegócio […]

Pode comer de tudo, só ter equilíbrio. Será mesmo?

Alimentos do bem vão além dos prazeres da mesa. Sempre nas rodas de conversa sobre alimentação tem alguém que expressa pode comer de tudo, só ter equilíbrio. Será mesmo? Tudo é muita coisa minha gente, e tão vasta é a variedade de “alimentos” que nos é ofertada que fica difícil manter o equilíbrio. Difícil até […]

Desmistificando o mito da proteína vegetal

Aprenda a incorporar esse benefício na sua dieta. Quando eu falo que sou vegetariana, sempre vem a pergunta “e a proteína?” Desmistificando o mito, em que é difícil a proteína vegetal substituir a animal, preparei para vocês uma deliciosa, prática e rápida receita. Mas antes da receita vamos esclarecer alguns pontos sobre esse importante nutriente. […]

Empreendedora de Sucesso tem Know how e Mais o Que?

É muito comum encontrar mulheres com Know how decepcionadas com suas tentativas de empreendedorismo aparentemente fracassadas. Elas não entendem como uma excelente formação superior, nas melhores universidades, MBAs e anos de experiência em grandes empresas não foram suficientes para garantir o sucesso em seus próprios negócios. Mulheres que possuem know how, mas não perceberam que […]

Autoestima: Perfeição ou segurança?

Quem não conhece uma pessoa alto astral, bem disposta, que todos querem ficar perto. E por mais que tenha problemas, eles parecem simples de serem solucionados. O que essa pessoa tem como diferencial? É esculpida, sem defeitos. Ou segura, satisfeita. Um sorriso maravilhoso é aquele espontâneo, mesmo com um dentinho torto ou até lilás, após […]

Terapias complementares no combate a dor e os sintomas.

A função da dor é atrair a consciência para algo que vai mal no organismo. Ninguém gosta de sentir dor, é claro. Mas ela é nossa aliada. Sem ela não teríamos como proteger nosso corpo, que seria destruído rapidamente. Doenças que não doem nos seus estágios iniciais, são as mais perigosas, as tais doenças silenciosas […]

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